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全国でトップクラスの生産量を誇る玉ねぎ、にんじん、その他各種野菜や米、酪農、畜産など、様々な食材の一大生産地としての顔を持つ富良野で誕生したオムカレーは、地元食材と提供スタイルにこだわった6ヵ条の定義に基づき、卵をはじめ牛乳やチーズなどの乳製品、付け合わせに欠かせない福神漬やサラダ用の野菜までもなるべく地元で調達するなど、地産地消・環境に優しいご当地グルメです。



		自家焙煎の香辛料をブレンドした手づくりのカレーが店主のこだわり。店主オリジナルブレンドのこだわりスパイスのキーマカレーソース。粗挽きスパイスの香りをいかすため、オーダーを受けてから仕上げます。「さくらたまご」で作ったオムレツの仕上げには「ふらのチーズ（ホワイト）」と発酵バターを使用。キレのいいカレーと濃厚なオムレツが良い塩梅です。

●お米
富良野産ほしのゆめ
●オムカレーへのコメント
独自でスパイスをブレンドし、擂り鉢ですりおろすので、スパイスの食感まで楽しめます！
●一言コメント
一品料理は季節の果物ジャムのお菓子です。
（季節の応じて変更）

北の峰ゲレンデ近くにあるレストラン。
焼きカレーとハヤシライスが人気のお店。

富良野市北の峰町13-28
JR富良野駅より車で10分
TEL／0167-22-1335
営／11:30～24:00（Lo22:00）
休／木曜日
席／15
P／6台

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