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全国でトップクラスの生産量を誇る玉ねぎ、にんじん、その他各種野菜や米、酪農、畜産など、様々な食材の一大生産地としての顔を持つ富良野で誕生したオムカレーは、地元食材と提供スタイルにこだわった6ヵ条の定義に基づき、卵をはじめ牛乳やチーズなどの乳製品、付け合わせに欠かせない福神漬やサラダ用の野菜までもなるべく地元で調達するなど、地産地消・環境に優しいご当地グルメです。



		安心・安全・体にやさしい＝自然派カレー手作りワイン工房併設のレストラン「ノルドゥ」ではチーズフォンドゥが有名なお店。富良野産人参、玉葱の入った富良野バターライスと「さくらたまご」を使った「ふわとろオムレツ」に無添加カレーソースは絶品。自家製ワインと相性もピッタリです。


●お米富良野産　農薬節減米ほしのゆめ ●オムカレーへのコメント上富良野産豚肉をベースに保存料・着色料などを一切含まない健康を考えた無添加のカレーをぜひ味わってください。 ●一言コメント一品料理は、富良野牛乳を使った「ふらの杏仁プリン」（数量限定）

リゾートインスノーカントリー内にあるレストランで「チーズフォンデュ」。ワイン工房では自家製ワインも販売中です。

富良野市下御料
JR富良野駅から車で10分
TEL／0167-23-6569
営／11:00～14:30（Lo.14：00）
18:00～22:00（Lo21:30）
休／無休（臨時休業あり）席／30～80　P／40台

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