TOP>>富良野市・富良野オムカレー>>Natural Dining（ナチュラクスホテル内）
全国でトップクラスの生産量を誇る玉ねぎ、にんじん、その他各種野菜や米、酪農、畜産など、様々な食材の一大生産地としての顔を持つ富良野で誕生したオムカレーは、地元食材と提供スタイルにこだわった6ヵ条の定義に基づき、卵をはじめ牛乳やチーズなどの乳製品、付け合わせに欠かせない福神漬やサラダ用の野菜までもなるべく地元で調達するなど、地産地消・環境に優しいご当地グルメです。
野菜がギュっとつまったスパイシーなソースとトロトロたまごとライスのコラボが最高！
富良野産人参ジュースとバターで炊きあげたライスとトロトロの「さくらたまご」に「ふらのワインチェダー」をサンドしました。スパイスの香りが広がるカレーソースは、富良野産じゃがいも、人参のすりおろしがたっぷり。添え物は自家製ピクルスです。
　

●お米
 富良野産ほしのゆめ
●オムカレーへのコメント
 オリジナルライスに、コクと旨みたっぷりのカレーをこだわりの自家製ピクルスと共にお楽しみ下さい。
●一言コメント
一品料理は「季節の野菜、上富良野ポーク巻き」

　


JR富良野駅前に2007年にオープンしたデザイナーズホテル内のダイニングです。心も身体もナチュラルでリラックスしていただけます。
富良野市朝日町1-35（JR富良野駅前）
TEL／0167-23-4860
営／11:30〜15:00（Lo14:30）
　　17:30〜21:00（20:30）
休／木曜日
席／60



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